Faculty Club, Lemairezaal - vrijdag 19 juni - 20u
O wijn die als een Eufraat patriarchaal en diep
stroomt doorheen de geschiedenis van de wereld.
Jorge Luis Borges
Beste wijnvrienden,
Weg met de vooroordelen! Bio, biologisch, biodynamisch en dan ook nog eens fair trade erbij! Je moet het maar durven. Toch vond het bestuur het interessant om bij dit fenomeen even stil te staan op onze laatste proefavond van dit goed gevuld werkjaar. We nodigen jullie graag uit op de proeverij “Wijn en Cultuur” op vrijdag 19 juni om 20u in de Lemairezaal van de Faculty Club.
Voor de presentatie van de wijnen doen we een beroep op David Barbé en Vincent De Coninck. We hopen dat we daarmee aan het juiste adres zitten voor een duidelijke toelichting en lekkere wijnen, want Biotiek, sinds 20 jaar een pionier van de biowijnen in België, en Vino Mundo, een dynamische wijnhandel gespecialiseerd in biologische en fair trade wijnen, hebben hun krachten gebundeld in Biodyvino!
Biodyvino is ambitieus en wil de referentiespeler zijn in België voor betaalbare biologische en fair trade kwaliteitswijnen, en doet dat met een sterk en marktconform gamma. De steeds groeiende bio- en fair trade wijnmarkt verdient ook onze aandacht. Er is naast de wereldwinkelwijn nog een heel gamma om te ontdekken! Kom en laat je verrassen!
Om af te ronden in schoonheid combineren we deze proefavond met onze jaarlijkse cultuurcomponent. Deze keer hebben we gekozen voor een optreden van het danskoppel/lesgevers Roger Meul en Monique D'hertefelt van El Balcon, die ons enthousiast zullen maken over de tango.
Het belooft een boeiende afronding te worden van dit proefjaar.
Vriendelijk verzoek uw deelname zo snel mogelijk te bevestigen aan Bart en dit uiterlijk tegen donderdag, 4 juni.
UPDATE: De schotel die we mogen verwachten: gegrilde steak – structuren van ui – zwarte look - jus met ui
Praktische afspraken:
Plaats en tijdstip: Faculty Club, Lemairezaal
Datum: 19 juni om 20u
Bedrag voor het gerecht: 23€
Het bestuur rekent op jullie talrijke opkomst op deze bijzondere proeverij.
Een vineuze groet van Jan, Jo, Freddy, Annie, Willy, Marc en Bart
0 reactie(s):
Een reactie posten