Scores - Proeverij Nieuw-Zeeland

	C	B-	B	B+	A	A+	AA	Prijs
Pegasus Bay, Semillon + Sauvignon Blanc 2019 Waipara/Canterbury		1	3	25	9			26,55
Greywacke, Sauvignon Blanc Wild Ferment 2019 Marlborough			1	19	21	1		24,95
Clos Henri, Sauvignon Blanc  2019 Marlborough			2	10	27	4		21,5
Te Mata,  Syrah, 2020 Hawkes Bay		8	8	22	3			17,5
Greywacke, Pinot Noir 2019 Marlborough			7	21	14			30
Clos Henri, Pinot Noir 2018 Marlborough			7	13	17	4		26,5
Rippon, Pinot Noir 2018 Central Otago				26	12	4		42
Rippon, Riesling Mature Vine 2020 Central Otago			9	14	14	3		28

Proeverij - Nieuw-Zeeland

22 maart 2024, 20.00 uur
Faculty Club, zaal Lemaire

Beste wijnvrienden

De topdegustatie van Thienpont was een succes! Voor de volgende proeverij gaan we naar de andere kant van de wereldbol, helemaal down under naar Nieuw-Zeeland. Het is intussen nagenoeg 10 jaar geleden dat dit thema op ons programma stond. De toeristische hype rond Nieuw-Zeeland omwille van de Lord of de Rings-trilogie is wel wat gemilderd, maar de aandacht voor de kwalitatieve wijnen uit Nieuw-Zeeland is niet echt afgenomen, eerder integendeel.

Je vindt in de wijnhandel en de supermarkten heel wat wijnen uit Nieuw-Zeeland. Meestal zitten die in het hogere prijssegment. Het overgrote deel van de wijnen die hier op de markt worden gebracht komt uit de regio Marlborough en dan gaat het vooral over Sauvignon Blanc. Het zijn vaak knisperige frisse smaakintense wijnen die heel professioneel gemaakt zijn. Maar Nieuw-Zeeland heeft zoveel meer te bieden. Er zijn naast Marlborough nog negen andere wijnregio’s en er worden ook andere druiven verbouwd. Er worden bijvoorbeeld ook top pinot noir wijnen gemaakt.

We nemen je graag mee op verkenning in dit meest zuidelijke wijnland op onze aardbol.

We kiezen voor wat variatie in de wijnen en de herkomstregio’s en hopen dat deze wijnen heerlijk samengaan met de gerechten die de Faculty Club ons aanbiedt:

• Op vel gebakken zalmhaasje met oesterzwam, zwarte look en zalmeitjes,
• en
• Lamsfilet met groene asperges, gratin en saus op basis van lavendel.

Maar dit is nog niet alles! Deze proefavond combineren we ook opnieuw wijn en cultuur. De cultuurcomponent wordt verzorgd door onze lokale muzikale duizendpoot Lennaert Maes. Hij is niet alleen zanger maar ook presentator en acteur. Hij is bekend van de groep Lenny & de Wespen maar daarnaast is hij ook actief in vele andere bezettingen. Misschien ging iemand van jullie wel als eens mee met hem op muzikale wandeling. Deze avond brengt hij voor ons een solo programma. We zijn ontzettend benieuwd wat hij uit zijn hoed zal toveren bij de Nieuw-Zeelandse wijn... Misschien vindt hij wel inspiratie bij de vele drinkliederen van de Hobbits?