Programma

Cupbearer, it is morning, fill my cup with wine.

Make haste, the heavenly sphere knows no delay.

Before this transient world is ruined and destroyed,

ruin me with a beaker of rose-tinted wine.

The sun of the wine dawns in the east of the goblet.

Hafiz, Perzisch dichter uit de 14e eeuw

Programma 2011-2012

Beste wijnvrienden,

Ofwel heb je geluk en lig je nu lui lekker in het zonnetje ergens in een zuiders land ofwel heb je pech en zit je verkleumd te balen in dit regenachtige land. Deze zomer was nochtans zo mooi begonnen in mei-juni, we genoten van een heerlijk-zachte zonnige dag op onze wijnuitstap, de belofte aan veel moois en goeds. Helaas, er kwam geen vervolg in juli. We zullen ons dus moeten troosten met de belofte aan een mooi wijnprogramma voor het volgende VinoForumjaar. Dat willen we jullie alvast presenteren.

Het bestuur van VinoForum heeft na rijp beraad volgend degustatieprogramma voor 2011 - 2012 voor jullie uitgedokterd. De meeste data liggen vast, die kun je alvast in je agenda noteren. Twee data -die van de twee laatste activiteiten- liggen nog niet vast wegens de activiteit die eraan gekoppeld is: wijn en spijs eind april en de wijnreis begin juni. Dat zijn de activiteiten waarover we nog verder moeten onderhandelen.

Je herkent de data en activiteiten die vastliggen aan het !; in het andere geval: ?

• Vrijdag 23 september 2011 - Algemene vergadering + proeverij Zuid-Afrika - Lemairezaal - !
• Vrijdag 21 oktober 2011 - mogelijk een andere dag in de week - Proeverij 'Jura' met Kristof Van Hecke - Bisschopskamer - !
• Vrijdag 18 november 2011 - Chateau de Lussac (Saint-Emilion), Chateau Vieux Maillet (Pomerol) & Chateau Franc Mayne (Saint-Emilion Grand Cru Classé) - Cultuurcomponent: dwarsfluit - Lemairezaal - !
• Vrijdag 16 december 2011 - Banket Arenberg - extra activiteit - !
• Vrijdag 27 januari 2012 - Proeverij 'Bauer' , Moezelstreek - Bisschopskamer - !
• Woensdag 15 februari 2012 - Kookhappening in Arenberg, datum naar voorjaar verschoven om een ander seizoen aan bod te laten komen - extra activiteit - !
• Vrijdag 23 maart 2012 - Proeverij Vini Scotton - Bisschopskamer - !
• Vrijdag 27 april 2012 - Proeverij: spijs en wijn: sushi & sashimi - Japans restaurant, Tiensestraat - ?
• Vrijdag, zaterdag, zondag 8, 9 & 10 juni 2012 - Wijnreis Moezel - extra activiteit - ?

Voor het geheel van de vaste activiteiten werd de lidmaatschapsbijdrage op 120 euro gebracht, dat is een verhoging met 10 euro. De bijdrage wordt licht verhoogd om ons in staat te stellen de kwaliteit van de wijnen blijvend te garanderen. Eind augustus/begin september krijg je nog een uitnodiging om die lidmaatschapsbijdrage te betalen op rekeningnummer: 734-0099432-16, samen met de uitnodiging voor de algemene vergadering en de eerste proeverij van 23 september.

Er blijft ons nu alleen nog de bijzonder aangename taak over om jullie allen een mooi nieuw wijnjaar toe te wensen. En voor nu -als het effe kan- een wat zonnigere versie van deze vakantie.

Met hartelijke groet van je bestuur: Annie, Freddy, Jan, Jeroen, Jo en Willy.