Proeverij - New York State

Proeverij - New York State
23 september 2022, 19.30 uur

In times when nothing stood
but worsened, or grew strange,
there was one constant good:
she did not change.

Philip Larkin (1922-1985)
bij het zilveren jubileum van Queen Elizabeth

Beste wijnvrienden

We leven in een wereld vol veranderingen. Je kunt haast nergens nog zeker van zijn. De zomer heeft zotte kuren en de zon doet overuren, de prijzen swingen de pan uit, de meest iconische koningin, dé rots in de branding, verdwijnt.

Kortom, zekerheden worden een schaars goed. Tenzij. Er is toch nog één zekerheid. Namelijk dat je geliefde en vertrouwde wijnclub VinoForum zijn degustatiejaar op 23 september weer op gang trekt. Blij dus dat het september is.

Voor de eerste proeverij van het nieuwe degustatiejaar kozen we voor wijnen uit de Verenigde Staten. Hierbij denken we onmiddellijk aan wijnen uit het Noordwesten zoals de bekende regio’s van Californië, Oregon en Washington. Maar ook in de staat New York wordt wijn gemaakt. Dat is onder meer het geval in de buurt van de Finger Lakes en in de Hudson Valley. Hierbij worden zowel klassieke als hybride rassen gebruikt, aangepast aan het cool climate.

Onze proeverij wordt begeleid door Patrick Dhondt van Wines out of the Boxxx uit De Pinte. Patrick heeft zich eerst, gedreven door de passie voor wijnen uit Kroatië, gericht op wijnen uit de Balkan. Na verloop van tijd heeft hij zijn interesse verder uitgebreid naar andere landen, onder meer de Verenigde Staten.

We kijken dus uit naar de kennismaking met wijnen van deze te ontdekken wereld!