Uitnodiging voor het weekend in de Moezel

Weekend Moezel
vrijdag 8, zaterdag 9 en zondag 10 juni 2012

Die Gläser laßt klingen in fröhlichen Reih'n

ein Lied gilt's zu singen dem lieblichsten Wein

dem Trank, der die Kehlen am wonnigsten netzt

von durstiger Seele vor allem geschätzt.

Volkslied uit de Moezelstreek

Beste VinoForumlid,

Hier zijn we dan met ons programma voor de driedaagse wijnuitstap van VinoForum. Dit jaar trekken we naar de Duitse Middelmoezel.

Zoals bij vorige wijnreizen zullen wijn en gastronomie het hoofdbestanddeel vormen van onze uitstap, toch hebben we er deze keer voor gezorgd dat er zeker ook voldoende rustmomenten ingebouwd zijn.

Jan en Jo zijn in november naar de Moezel afgereisd om de situatie ter plekke te gaan verkennen en de nodige voorbereidingen te treffen, en we zijn verheugd jullie hierbij de details van het programma voor te stellen. Mogelijk komen er nog kleine bijsturingen bij het definitief invullen.

Net zoals in de Elzas twee jaar geleden zal wit de hoofdkleur zijn tijdens deze wijnreis, maar de verschillende druivenrassen en de mooie terroirs zorgen ongetwijfeld ook nu weer voor boeiende ontdekkingen. De wijnboeren bieden ons degustaties die een staalkaart zijn van hun productie, met zowel aandacht voor betaalbare wijnen als voor hun topproducten.

Programma:
Vrijdag 8 juni

• Aangezien de Moezel iets minder ver is dan onze vorige bestemmingen kunnen we ook iets later vertrekken. Toch hebben we er voor geopteerd om, wegens het programma, niet al te laat te vertrekken, dat wil zeggen omstreeks half zeven. Het precieze uur en plaats van samenkomst zal je later worden meegedeeld.
• We starten onze Moezeldriedaagse direct bij een van de topdomeinen uit de Midden Moezel, nl. het Weingut Selbach Oster in Zeltingen. Op dit Weingut krijgen we al een staalkaart te proeven van wat deze streek te bieden heeft.
• Na die eerste kennismaking met de streek trekken we naar Bernkastel-Kues, naar hotel-restaurant Sankt Maximilian. Om het programma niet te zwaar te maken opteren we voor een lichte maaltijd, hopelijk in de tuin.
• Direct na de middag hebben we weer een van de absolute Moezeltoppers op ons programma staan, nl. Weingut Willi Schaeffer in Graach.
• Na deze tweede degustatie gaan we naar ons hotel. We logeren in Hotel Galerie Riesling in Trittenheim. Dit hotel is eigendom van wijnboer Gerhard Eifel. Na de check-in kunnen we ons even opfrissen waarna we er dan met de wijnboer op uittrekken voor een wandeling door de wijngaarden van het typische Moezelwijndorp Trittenheim. Aansluitend op de wandeling hebben we een degustatie van een aantal huiswijnen. Het diner, dat ons in ons hotel Galerie Riesling geserveerd wordt, zal begeleid worden door wijnen van de eigenaar. Met het diner sluiten we onze eerste dag af.

Zaterdag 9 juni

• Na het ontbijt maken we een korte rit naar Piesport. Daar gaan we op bezoek bij Weingut Reinhold Haart. De wijnen van dit Weingut zijn ongemeen zuiver en met onze frisse ochtend smaakpapillen zullen we daar ten volle van kunnen genieten.
• Na de degustatie bij Haart gaan we naar Trier. We krijgen daar een lichte lunch in de typische Weinstube die eigendom is van het Weingut Reichsgraff von Kesselstatt. Typisch wil helemaal niet zeggen vettig Duits, dat hebben we alleszins tijdens onze voorbereidingsreis kunnen constateren. Uiteraard zal deze maaltijd begeleid worden door wijnen van het eigen Weingut.
• Na de middag hebben we ruimte gemaakt voor vrije tijd. Die kan in Trier uiteraard op verschillende manieren ingevuld worden. Winkelen, cultuur inademen, een terrasje doen (voor diegenen die nog niet genoeg geproefd hebben) of ... 
• Nadat we weer samengekomen zijn rijden we terug richting Trittenheim. Onderweg maken we nog een stop bij Weingut Grans Fassian in Leiwen. Deze tweede degustatie van onze tweede reisdag belooft ons weer mooie (degustatie)momenten te bezorgen.
• Onze tweede avond sluiten we af in Weingut Milz. Na een verpozing in ons hotel wandelen we naar dit Weingut, waar we eerst een degustatie krijgen gevolgd door een buffetdiner. Wat er verder die avond nog kan gebeuren laten we volledig over aan onze leden. Het hotel is uiteraard ook weer op wandelafstand gelegen.

Zondag 10 juni

• Onze reis zit er bijna op. Maar er is nog onze slotdag. En dat belooft een heel mooie dag te worden. Na het ontbijt maken we onze koffers en trekken dan een klein beetje verder naar Schleich. Daar zullen we onze laatste degustatie van deze Moezelreis houden op Weingut Reh.
• Voor onze laatste halte rijden we weer naar de buurt van Trier, nl. Mertesdorf. Daar zullen we ons slotdiner houden in Hotel Restaurant Weiss. Tijdens het diner worden ons bij elke gang twee wijnen van het eigen Weingut Erben von Beulwitz geserveerd. Net zoals bij vorige gelegenheden wordt dat beslist een waardig afscheid van een mooie wijnreis.
• Moe maar voldaan én tevreden rijden we dan weer richting Leuven. Vermoedelijk komen we in Leuven ergens tussen zes en zeven uur aan.

Kostprijs?

Bovenstaand programma bieden wij aan tegen de zeer scherpe prijs van 450€ per persoon, all-in. All-in wil zeggen: twee overnachtingen, alle degustaties en alle maaltijden ter plaatse (inclusief drank). Voor overnachting in een eenpersoonskamer is er een toeslag van 40€. Wij hebben er bewust voor gekozen om voor de degustaties een prijs af te spreken om geen verplichting te hebben wijn te moeten kopen. Uiteraard zal er voor de medereizigers wel gelegenheid zijn tot aankoop. Mogelijk vallen dan nog bepaalde degustatiekosten weg. Na de reis gebeurt er een verrekening en het eventuele overschot wordt aan de deelnemers teruggestort.

Hoe inschrijven?

Inschrijven kan enkel door het storten van een voorschot van 125€ per persoon op de rekening van Vinoforum, IBAN: BE72734009943216 & BIC: KREDBEBB, en dat vóór 1 april 2012. Wie zich alleen inschrijft en de kamer deelt met een medelid gelieve de naam van die persoon te vermelden op de overschrijving.

Wij hebben een contingent van 20 kamers geboekt in het hotel. In principe kunnen enkel leden met hun partner zich inschrijven voor deze reis. Indien er meer inschrijvingen zijn dan plaatsen geldt de datum van betaling voor het bepalen van de prioriteit. Als er na de inschrijvingsperiode nog plaatsen beschikbaar zijn kan het bestuur die eventueel ter beschikking stellen van kennissen van de leden.

Wij kijken er alvast naar uit!
Annie, Freddy, Jan, Jeroen, Jo en Willy