dinsdag 24 oktober 2017
Uitnodiging - Het andere Portugal
20 oktober 2017 om 20.00 uur
Faculty Club – Bisschopskamer
Beste wijnvrienden,
Tijdens onze eerste proeverij van het nieuwe wijnjaar heeft de rieslingdruif ons enkele van zijn geheimen prijsgegeven. Het werd een boeiende kennismaking of herkenning. De meningen waren verdeeld, zoals dat gebruikelijk is. Er werd geproefd en gezellig gediscussieerd.
En we gaan door op dat elan.
Voor de volgende proeverij van 20 oktober trekken we naar Portugal met als bekwame gids: Jo Vandendriessche, onze voormalige penningmeester van Vinoforum. Jo doet zijn verhaal vanuit Portugal:
“Portugal kennen we allemaal van de versterkte wijn 'de porto'.
Eind de jaren negentig ontdekten we via Kris Jeuris dat Portugal ook andere wijn maakt. Wij maakten kennis met Alentejo en ook Douro die onder invloed van Niepoort begon met niet-versterkte wijn.
Dao was nog een broertje dat ietwat stiefmoederlijk werd behandeld maar ondertussen hebben een aantal onder ons ook daarmee kennisgemaakt.
Eind de jaren negentig ontdekten we via Kris Jeuris dat Portugal ook andere wijn maakt. Wij maakten kennis met Alentejo en ook Douro die onder invloed van Niepoort begon met niet-versterkte wijn.
Dao was nog een broertje dat ietwat stiefmoederlijk werd behandeld maar ondertussen hebben een aantal onder ons ook daarmee kennisgemaakt.
Maar het avontuur gaat verder. Voor ons nog onbekende druivenrassen zoals Baga, Touriga Nacional, Tinta coa, Alfrocheiro of Encruzado klinken exotisch. Nog heel wat regio's in Portugal kennen een grote evolutie.
In de proeverij van 20 oktober zullen we de klemtoon leggen op Bairrada en Costa de Lisboa. Twee regio's die minder gekend zijn maar die in de toekomst terecht veel aan belangstelling zullen winnen.
Wat bieden zij op dit moment en wat kunnen we in de toekomst verwachten?
Wat bieden zij op dit moment en wat kunnen we in de toekomst verwachten?
Wij verwachten jullie opnieuw talrijk in de Bisschopskamer op 20 oktober 2017 om 20 uur.
