22 september 2023, 19.30 uur
Faculty Club, Bisschopskamer
Beste wijnvrienden
Dit jaar grijpen wij de unieke kans om op de laatste dag van de zomer samen te genieten van de eerste wijnproeverij.
We starten onze avond op vrijdag 22 september om 19.30 uur traditiegetrouw met de algemene vergadering. Op de agenda staan de voorstelling van het financieel verslag en de bevestiging van de bestuursleden, een terugblik en een vooruitblik op het programma.
Voor de proeverij gaan we naar het Zuiden. Officieel heet de druif van de avond grenache noir. De Spanjaarden doopten haar garnacha, de Catalanen garnatxa. Op Sardinië spreken ze van de cannonau. Ze is een van de meest geplante blauwe druivensoorten op aarde.
Maar hoe goed kennen we haar? We reizen heen en weer tussen Frankrijk en Spanje om deze druif helemaal te doorgronden.
Beide landen zijn toppers. En niet alleen in het voetbal. Maar zullen we blind de nuanceverschillen proeven? Herkennen we de Franse galanterie of het Spaanse temperament? Is de witte wijn eleganter en lest de rosé meer dorst? Hoeveel tinten rood kent de vino tinto? En hoe zacht kan een vin doux zijn? We gaan het samen ontdekken!
0 reactie(s):
Een reactie posten