Uitnodiging voor de 7de aflevering van de kookhappening onder leiding van Lieven Demeestere
Beste wijnvrienden,
Als laatste activiteit van dit wijnjaar hebben we nog onze lang verwachte kookhappening in restaurant Arenberg in petto. Het is de zevende keer dat we die organiseren. En wel op woensdag 8 juni om 18u30 (stipt!). Iris en Lieven Demeestere nodigen ons opnieuw uit om te ontdekken hoe zij de hedendaagse gastronomie vormgeven. Deze keer kozen we voor een ander seizoen, zodat andere en nieuwe ingrediënten aan bod kunnen komen.
Zoals vorig jaar wordt er aandacht besteed aan vernieuwende technieken om de hobbykoks onder ons inspiratie te geven. Het menu dat jullie zelf mee zullen klaarmaken en dat jullie natuurlijk ook zullen degusteren, ziet er als volgt uit:
Voor het hele menu met alles erop en eraan vragen we 70€ pp (dat is als extra activiteit niet inbegrepen in uw lidgeld) en net zoals vorig jaar geldt er een limiet van 25 deelnemers. We hanteren dezelfde voorrangsregels als voorheen: leden hebben voorrang en het tijdstip van je storting op onze rekening 734-0099432-16 van 70€ telt.
Om het aantal inschrijvingen zo goed en zo snel mogelijk te kunnen inschatten vragen wij uw inschrijving eveneens per e-mail aan onze secretaris te melden en dat liefst vóór vrijdag 27 mei. Ook niet-leden of kandidaat-leden kunnen zich inschrijven, maar die plaatsen kunnen we pas bevestigen na ontvangst van de inschrijvingen van de leden.
Met vriendelijke groet van uw bestuur: Annie, Freddy, Jan, Jeroen, Jo en Willy
